طرز تهیه همبرگر خانگی؛ همبرگر یکی از محبوبترین غذاهای جهان است که معمولاً در رستورانها و فستفودها سرو میشود. اما با چند قدم ساده میتوانید خانگی همبرگر لذیذ و شهی را تهیه کنید. در این مقاله، طرز تهیه همبرگر خانگی را به شما آموزش میدهیم.
۴ عدد نان همبرگر
۴ عدد پتچکباب (بیف، گوشت مخصوص همبرگر)
۴ برگ کاهو
۲ عدد گوجهفرنگی تازه
۱ عدد پیاز متوسط
۴ برش پنیر چدار
کمی روغن زیتون
کمی کچاپ و مایونز
نمک و فلفل به میزان لازم
۱. آمادهسازی مواد:
پیاز را خرد کرده و گوجهفرنگیها را به نیمریزه خرد کنید.
برگهای کاهو را بشویید و آب آنها را خشک کنید.
پتچکبابها را با نمک و فلفل به میزان لازم پخته و آماده کنید.
نانهای همبرگر را درون توستر یا روی یک تابه تازه گرم کنید تا نرم و گرم شوند.
۲. طبقهبندی مواد روی همبرگر:
نانهای همبرگر را باز کنید و ابتدا لایهای از کچاپ و مایونز روی هر دو طرف آنها بمالید.
سپس برگ کاهو را روی نیمی از نان بگذارید.
پتچکباب را روی کاهو قرار داده و سپس برگهای گوجهفرنگی و پیاز را اضافه کنید.
در انتها، برش پنیر چدار را روی مواد دیگر قرار دهید.
۳. اتمام تهیه همبرگر:
نان دیگر همبرگر را روی مواد قرار دهید و همبرگر را ببندید.
حالا همبرگر خانگی شما آمادهی سرو است!
پیشنهاد میشود همبرگر خانگی را با چیپس یا سالاد سرو کنید. همچنین میتوانید با تغییرات مختلف، مانند اضافه کردن خیارشور یا مرغ به جای گوشت گوساله، طعمهای مختلف همبرگر را تجربه کنید.
امیدواریم که این طرز تهیه همبرگر خانگی برای شما مفید و لذتبخش باشد. به امید تهیه و سروی یک همبرگر لذیذ و شهی در خانه!
ماجرای مرموز دانشجوی دانشگاه علوم پزشکی تهران: جسد در کنار تخت فوت کرده؛ در روز پنجشنبه، ۵ مرداد ۱۴۰۲، بهمن سبزیکار، رزیدنت سال اول رادیولوژی متولد شهر تاکستان اهل قزوین، در پاویون مرکزی مجتمع بیمارستانی امام خمینی درگذشت. جسد این دانشجو توسط هم اتاقی های وی پیدا شد.
بهمن سبزیکار، رزیدنت سال اول رادیولوژی اهل تاکستان قزوین، در پاویون مرکزی مجتمع بیمارستانی امام خمینی درگذشت.
به تأیید روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران، مشخص شده که پیکر بهمن سبزیکار، رزیدنت سال اول رادیولوژی، ظهر روز پنجشنبه، ۵ مرداد ۱۴۰۲ توسط هم اتاقیهای وی پیدا شد. پس از پیدا شدن پیکر، با حضور حراست درب اتاق او قفل شد و سپس مامورین جنایی نیز در صحنه حاضر شدند و نمونهبرداری انجام شد. پس از انجام این فرآیندها، پیکر از ساعت ۱۸ به سردخانه مجتمع منتقل شد.
روز حادثه شیفت بهمن سبزیکار نبوده و پس از دوش گرفتن، برای استراحت به اتاق بازگشته و در کنار تخت خود فوت کرده است. محققان شواهدی از ضرب و شتم در او یافت نکردهاند و وسایل شخصی او تحویل حراست دانشگاه شدهاند.
رابطه میان درد پا و حمله قلبی؛ حمله قلبی یکی از پرخطرترین و مهلکترین حالات پزشکی است که ممکن است به صورت ناگهانی رخ دهد و در صورت عدم تشخیص و مداخله سریع، میتواند منجر به مرگ شود. اکثر افراد با اطلاعات کمتری در مورد علائم حمله قلبی وارد این موقعیت میشوند و گاهی اوقات این حملهها با علائم غیرمعمول و گاهی نادر مرتبط میشوند که میتواند تشخیص آن را سختتر کند. در این مقاله، به بررسی رابطه میان درد پا و حمله قلبی پرداخته خواهد شد.
قبل از بررسی رابطه میان درد پا و حمله قلبی، لازم است که برخی از علائم و نشانههای حمله قلبی را به طور خلاصه مرور کنیم:
درد یا فشار در قفسه سینه: این یکی از شایعترین علائم حمله قلبی است و ممکن است به صورت فشار، سنگینی، تنگی یا سوزش حس شود. این درد معمولاً به بخشهایی از شانهها، بازوها، گردن، فک و ستون فقرات انتشار یابد.
تنگی نفس: احساس دشواری در تنفس یا تنگی نفس به عنوان یک علامت مهم حمله قلبی مطرح است.
تعریق بیش از حد: تعریق بیش از حد، به خصوص هنگام استراحت، یک نشانه مهم میتواند باشد.
تهوع و استفراغ: این علائم معمولاً با درد قفسه سینه همراه میشوند.
ضعف و خستگی غیرمعمول: حمله قلبی ممکن است با احساس ضعف و خستگی بیش از حد همراه باشد.
اکثر افراد درد پا را با مشکلات عادی ارتباط میدهند، اما در برخی از موارد، درد پا میتواند نشانهای از حمله قلبی باشد. به طور کلی، این رابطه بسیار نادر است و اکثر دردهای پا بدلیل دیگر عللی از قبیل مشکلات عضلاتی و اسکلتی، فشار عصبی، عفونتها و مشکلات عروقی ایجاد میشوند.
اما برخی موارد از جمله موارد نادرتر، ممکن است درد پا ناشی از حمله قلبی باشد. در یک تحقیق تازهتر، ارتباط میان درد پا و حمله قلبی مورد بررسی قرار گرفته و نشانههایی که میتواند نشان دهنده خطر حمله قلبی باشند، شامل موارد زیر میشود:
درد یا تورم ناگهانی و ناشی از بیاشتهایی: اگر درد پا به صورت ناگهانی شروع شود و با تورم همراه باشد و این تورم میتواند به صورت ناگهانی رخ دهد و ظاهری متفاوت با تورمهای دیگر باشد.
درد در پاها و بازوها همزمان: اگر درد پاها و بازوها به صورت همزمان و یا با درد قفسه سینه همراه باشد، میتواند نشاندهنده مساله جدی قلبی باشد.
افتادگی ناگهانی: اگر افتادگی ناگهانی در پا رخ دهد و همراه با درد قفسه سینه باشد، ممکن است به حمله قلبی اشاره کند.
انفجار بمب در محلهای شیعهنشین در دمشق: یک خودروی حامل بمب در منطقه “سیده زینب” در دمشق، حداقل یک نفر را کشته و چهار نفر را زخمی کرد.
با توجه به گزارشهای خبرگزاریها و منابع خبری عربی، انفجاری در عصر پنجشنبه پنجم مرداد در نزدیکی هتل سیدهالسلام، که در حومه دمشق قرار دارد، رخ داد و باعث کشته شدن یک زن و زخمی شدن چهار نفر دیگر شد.
با توجه به گزارشهای خبرگزاری آسوشیتدپرس، یک روز قبل از عاشورا، یک ماده منفجره که در یک تاکسی قرار گرفته بود، در حومه دمشق و در نزدیکی مرقد زینب، منفجر شد و منجر به تلفات انسانی شد. این حادثه باعث کشته شدن و زخمی شدن افرادی شده است.
با توجه به گزارش دیدهبان حقوق بشر سوریه، که مقر آن در بریتانیا قرار دارد، در این انفجار که در حومه دمشق و در نزدیکی مرقد زینب رخ داد، ۱۰ نفر کشته یا زخمی شدند.
لواشک خانگی با میوههای طبیعی: لواشک یکی از تنقلات محبوب و سالم است که از میوهها و سبزیجات طبیعی تهیه میشود. در این مقاله، به طرز تهیه لواشک خانگی با استفاده از میوههای طبیعی و سالم میپردازیم. همچنین میوههایی که برای تهیه لواشک خانگی مناسب هستند را معرفی خواهیم کرد.
توت فرنگی: توت فرنگی با طعم شیرین و ملایم، یکی از بهترین میوهها برای تهیه لواشک خانگی است. از توت فرنگی میتوانید لواشکی با رنگ زرد یا قرمز تهیه کنید.
سیب: سیبهای آبدار و شیرین عالی برای تهیه لواشک هستند. میتوانید انواع لواشکهای مختلف با طعم متفاوت از سیب تهیه کنید.
انگور: انگور با طعم شیرین و آبدار، یکی از میوههای مناسب برای تهیه لواشک خانگی است. از انگور میتوانید لواشک مخصوص فصل پاییز تهیه کنید.
هلو: هلو با طعم عالی و ملایم، میوهای بسیار خوشمزه برای تهیه لواشک است. هلوها میتوانند به تنهایی یا با دیگر میوهها ترکیب شوند.
آلبالو: آلبالو با طعم ترش و خوشمزه، انتخابی مناسب برای تهیه لواشکهای متفاوت است. از آلبالو میتوانید لواشکهای ترش و شیرین تهیه کنید.
میوههای انتخاب شده
شکر یا عسل به میزان دلخواه (برای شیرینتر کردن)
آب لیمو یا آب نارنج (برای افزایش ماندگاری و اضافه کردن طعم)
بشقاب یا سینی خشککن (یا از کاغذ روغنی برای خشک کردن استفاده کنید)
میوهها را به دلخواه خود انتخاب کنید و آنها را بشویید و خرد کنید. اندازه خرد کردن میوهها به طعم دلخواه شما بستگی دارد (میتوانید خرد یا رنده کنید).
میوهها را در مخلوطکن یا آسیاب قرار داده و پورهای یکنواخت بسازید.
اگر مایل به افزودن شیرینی هستید، میتوانید شکر یا عسل به میزان دلخواه به پوره اضافه کنید و دوباره همه چیز را مخلوط کنید.
چند قطره آب لیمو یا آب نارنج به پوره اضافه کنید تا عطر و طعم مطلوبی به لواشک بدهد و همچنین به ماندگاری آن کمک کند.
پوره را روی سینی خشککن یا کاغذ روغنی ریخته و آن را به ضخامت دلخواه خود صاف کنید.
سینی را در دمای پایین (حدود 50-60 درجه سانتیگراد) قرار دهید و لواشکها را تا زمان خشک شدن کامل (معمولاً 12-24 ساعت) باز گذارید.
وقتی لواشکها کاملاً خشک شدند، آنها را از سینی جدا کنید و در ظروف یا کاغذ روغنی نگهداری کنید.
هنگام خرد کردن میوهها، تمام بذرها یا چوبها را از آنها جدا کنید.
از میوههای تازه و کیفیت بالا استفاده کنید تا لواشکها بهترین طعم را داشته باشند.
اگر میوهها خیلی ترش هستند، میتوانید کمی شکر به پوره اضافه کنید تا طعم ترشی آنها کمی کاهش یابد.
نتیجهگیری:
تهیه لواشک خانگی با میوههای طبیعی یک روش سالم و لذیذ برای خوراکی کردن در هنگام تنقلات است. با استفاده از میوههای مختلف و با دلبخواه خود، میتوانید لواشکهای متنوعی را در خانه تهیه کنید و از لذت یک تنقلات سالم و خوشمزه بهرهمند شوید.